Kochen im Genießerland


Löwe

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Feines zu Halloween: Ungebackener Cheesecake mit Karamellsoße

von Eberhard Braun


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Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand

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Flädlesuppe

von Eberhard Braun


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Nudelreis in Speck-Mohn-Soße mit gebratenem Gemüse

von Eberhard Braun


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Safran-Spätzle in Weißwein-Schnittlauchcreme & gezupfter Lachsforelle

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Herbstgenüsse: Vollkorn-Spaghetti mit gebratenem Gemüse & Bergkäse

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Hält Leib & Seele zusammen: Kässpätzle

von Eberhard Braun


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Deftiges in der Volksfestzeit: Schweinshaxe „extra knusprig“

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Fein gefrühstückt mit Porridge mit Feigen, Joghurt und Honig

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Rindssuppe mit Pilzen und Riebele

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Wunderbar saftig: Birnen-Rührkuchen mit Zimt

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Super knackig: Vespergurkensalat

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