Der Schmeck den Süden Blog
Hier finden Sie die neusten Beiträge unseres Profi-Kochs Eberhard Braun:
Von: Eberhard Braun
Freitag, 12. August 2011
Flädle-Flan, Schwarzwälder Räucherforelle und Pfifferlinge
Schon mal Flädle-Flan probiert? In diesem Blog finden Sie eine Anleitung.
Von: Eberhard Braun
Mittwoch, 10. August 2011
Foto-Workshop "Schwarzwälder Speckknödel mit Pfifferlingen"
Aus der Not eine Tugend machen: das nass-kalte Sommerwetter schenkt uns wenigstens reichlich Pilze.
Von: Eberhard Braun
Freitag, 05. August 2011
Gerste – Getreide der Antike
Ein kleines Loblied auf den Tausendsassa.
Von: Eberhard Braun
Montag, 01. August 2011
Lieblingsgericht mit Aprikosen
Manchmal muss es halt ein Schnitzel sein.
Von: Eberhard Braun
Mittwoch, 27. Juli 2011
Einkaufen im Hofladen – Der direkte Weg vom Erzeuger zum Verbraucher
Frisch auf den Tisch: Milchzwiebeln, Vespergurken, Zuckermais, Weinbergpfirsiche und Weinbergnektarinen
