Der Schmeck den Süden Blog
Hier finden Sie die neusten Beiträge unseres Profi-Kochs Eberhard Braun:
Von: Eberhard Braun
Freitag, 22. Juli 2011
Einem Starkoch über die Schulter geschaut
Ein Nachmittag mit Ralf Zacherl
Von: Eberhard Braun
Montag, 18. Juli 2011
Süße Verführung: Griesflammerie mit schwäbischen Whisky
Ein Klassiker der beliebtesten Süßspeisen mit heimischen Akzent.
Von: Eberhard Braun
Donnerstag, 14. Juli 2011
Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel
In diesem Blog sind Kartoffeln mehr als Sättigungsbeilage…
Von: Eberhard Braun
Freitag, 08. Juli 2011
Schwäbische Tortilla
Hier eine Rezeptur für einen saftigen Gemüse-Eierkuchen mit rassigem Bergkäse.
Von: Eberhard Braun
Dienstag, 05. Juli 2011
Das Fundstück der Woche: Ältestes Gasthaus Deutschlands
Malerisch am Fuße der Hohengeroldsecker Burg gelegen, liegt das wohl älteste Gasthaus Deutschlands: Der Geroldsecker Löwen.
