Hauptgang zum Wohlfühlen
Das Weihnachtsmenü in diesem Jahr steht unter dem Motto „gut vorbereitet, heißt gelassen bleiben“. Denn unser gesamtes Menü kann Tage vor dem Fest vorbereitet und im Kühlschrank bereitgestellt werden. Dann müssen die Speisen nur noch erwärmt werden. Das Gulasch für den Hauptgang schmeckt sowieso aufgewärmt am allerbesten. Dazu frisch geschabte Spätzle und fertig ist ein Gericht zum Wohlfühlen.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für super saftiges „Kalbsgulasch und Spätzle“:
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