Maultaschen mal exotisch fruchtig
Ist die köstlichste Maultaschen-Kombi das harmonische Duett mit Kartoffelsalat? Oder müssen Maultaschen in kräftiger Brühe schwimmen? Vielleicht geröstet mit Ei? Oder schmecken Maultaschen am besten pur in der Hand gegessen? Das wären wenigstens einige bekannte und beliebte Varianten.
Eher ungewöhnlich klingen wagemutige Verbindungen. Zum Beispiel panierte und gebackene Maultaschen, Maultaschensalat, Maultaschen-Burger oder unsere heutige Inspiration, in der saftige Mautaschen mit einer fruchtig-cremigen Currysoße vereint werden.
Unwiderstehlich harmonisch schmeckt diese Idee.
Und unser Fazit lautet: wenn es der Hawaiitoast zum Kultstatus geschafft hat, dann haben unsere Maultaschen in Currysahne mit Früchten mindestens gleichwertiges Potenzial. Deswegen hier die heutige Rezeptur für den Tipp der Woche: