regionales kochen
mit unseren kochprofis
Streuobstapfel-Schmandkuchen – mein Rezept für die SWR1 Pfännle in Albsatdt
Am 06.09.2015 ist die SWR1 Pfännle in Albstadt zu Gast. Bei dieser Gemeinschaftsaktion von "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg" und SWR1 gibt es immer viele regionale Gerichte zu probieren und ein spannendes Bühnenprogramm mit Köchen, Musik und Kabarett. Dabei  kommt nur auf den Teller und ins Glas, was bei uns in der Region angebaut, erzeugt oder gezüchtet wird. Albstadt bietet eine…
Zucchini mit einer Gemüsefüllung und…
Die Möhren und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und ganz fein hacken. Die Paprika halbieren, vom Kerngehäuse befreien und ebenso in…
Flädle mit einer Zwetschgen-Füllung
Herstellung Zwetschgen-Füllung: Die Zwetschgen in eine geeignete feuerfeste Form einschichten. Mit Zimt und Zucker bestreuen und ca. 40 Minuten bei 150 Grad im Backofen backen…
Datenschutz | Impressum | Kontakt