Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert.


  Hotel Arthus mit Gasthaus zum Rad88326 Aulendorf
Hotel Arthus mit Gasthaus zum Rad
Radgasse 1
88326 Aulendorf
Tel. 0 75 25 - 92 21-0
Fax 0 75 25 - 92 21-21
info@ritterkeller.de
www.ritterkeller.de

  Konzil-Gaststätten78462 Konstanz
Konzil-Gaststätten
Hafenstraße 2
78462 Konstanz
Tel. 0 75 31 - 2 12 21
Fax 0 75 31 - 1 74 67
mail@konzil-konstanz.de
www.konzil-konstanz.de

  Höhengasthof Adler78730 Lauterbach
Höhengasthof Adler
Fohrenbühl 1
78730 Lauterbach
Tel. 0 74 22 - 95 38-0
Fax 0 74 22 - 95 38-20
info@adler-fohrenbuehl.de
www.adler-fohrenbuehl.de

  Gasthof Zum Stern72805 Lichtenstein
Gasthof Zum Stern
Ludwigstraße 4
72805 Lichtenstein
Tel. 0 71 29 - 42 01
Fax 0 71 29 - 92 95 05
info@stern-unterhausen.de
www.stern-unterhausen.de

  Restaurant Schwedenschenke Mainau78465 Insel Mainau
Restaurant Schwedenschenke Mainau
Insel Mainau
78465 Insel Mainau
Tel. 0 75 31 - 30 31-56
Fax 0 75 31 - 30 31-67
bankett@mainau.de
www.mainau.de

  Restaurant “Im Gärtle”72119 Ammerbuch
Restaurant “Im Gärtle”
Bebenhauser Straße 44
72119 Ammerbuch
Tel. 0 70 73 - 64 35
Fax 0 70 73 - 91 31 00
restaurant@imgaertle.de
www.imgaertle.de

  Landhotel Adlerhof75334 Straubenhardt
Landhotel Adlerhof
Mönchstraße 14
75334 Straubenhardt
Tel. 0 70 82 - 92 34-0
Fax 0 70 82 - 92 34-1 30
info@adlerhof.de
www.adlerhof.de

  Restaurant Gutshof Käppeler88631 Beuron - Thiergarten
Restaurant Gutshof Käppeler
Hofstraße 20
88631 Beuron - Thiergarten
Tel. 0 75 70 - 4 79
Fax 0 75 70 - 14 59
armin.eha@gmx.de
www.restaurant-gutshof-kaeppeler.de

  Hotel Engel79674 Todtnauberg
Hotel Engel
Kurhausstraße 3
79674 Todtnauberg
Tel. 0 76 71 - 91 19-0
Fax 0 76 71 - 91 19-2 00
info@engel-todtnauberg.de
www.engel-todtnauberg.de

  Weinstube Amalienhof71717 Beilstein
Weinstube Amalienhof
Beilsteiner Steinberg 1
71717 Beilstein
Tel. 0 70 66 - 2 39 19 36
Fax 0 70 66 - 9 15 88 25
info@weinstube-amalienhof.de
www.weinstube-amalienhof.de

  Berlins Krone Lamm75385 Bad Teinach - Zavelstein
Berlins Krone Lamm
Marktplatz 1-3
75385 Bad Teinach - Zavelstein
Tel. 0 70 53 - 92 94-0
Fax 0 70 53 - 92 94-30
info@berlins-hotel.de
www.berlins-hotel.de

  Landhaus Lauble78132 Hornberg
Landhaus Lauble
Fohrenbühl 65
78132 Hornberg
Tel. 0 78 33 - 93 66-0
Fax 0 78 33 - 93 66-66
info@landhaus-lauble.de
www.landhaus-lauble.de

  Stuttgarter Stäffele70178 Stuttgart
Stuttgarter Stäffele
Buschlestraße 2a
70178 Stuttgart
Tel. 07 11 - 6 64 19-0
Fax 07 11 - 6 64 19-2 50
staeffele@wilhelmer-gastronomie.de
www.staeffele.de

  Gasthof Goldenes Lamm73492 Rainau - Schwabsberg
Gasthof Goldenes Lamm
Mühlberg 18
73492 Rainau - Schwabsberg
Tel. 0 79 61 - 5 17 50
Fax 0 79 61 - 5 17 46
info@goldenes-lamm-rainau.de
www.goldenes-lamm-rainau.de

  Sonners Heinehof79283 Bollschweil - St. Ulrich
Sonners Heinehof
St. Ulrich 21
79283 Bollschweil - St. Ulrich
Tel. 0 76 02 - 2 81
webmaster@heinehof.de
www.heinehof.de

  Gourmetcook70327 Stuttgart
Gourmetcook
Wallmerstraße 7
70327 Stuttgart
Tel. 01 60 - 5 47 86 63
info@gourmetcook.de
www.gourmetcook.de

  Gasthaus Engel71120 Grafenau
Gasthaus Engel
Döffinger Straße 84
71120 Grafenau
Tel. 0 70 33 - 4 32 35
Fax  0 70 33 - 4 26 88
partyservice-heinkele@t-online.de
www.metzgerei-heinkele.de

  Restaurant Schützenhaus auf dem Turmberg76227 Karlsruhe
Restaurant Schützenhaus auf dem Turmberg
Jean-Ritzert-Straße 8
76227 Karlsruhe
Tel. 07 21 - 94 31 81 22
Fax 07 21 - 94 31 56 15
info@schutzenhaus-turmberg.de
www.schuetzenhaus-turmberg.de

  Gasthof Auer78359 Orsingen - Nenzingen
Gasthof Auer
Stockacher Straße 62
78359 Orsingen - Nenzingen
Tel. 0 77 71 - 24 97
Fax 0 77 71 - 87 50 86
info@auer-nenzingen.de
www.auer-nenzingen.de

  Heuchelberger Warte74211 Leingarten
Heuchelberger Warte
Auf dem Heuchelberg 1
74211 Leingarten
Tel. 0 71 31 - 40 18 49
Fax 0 71 31 - 90 01 90
info@heuchelberg.com
www.heuchelberg.com

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