Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert.


  Hotel Restaurant Koch71332 Waiblingen
Hotel Restaurant Koch
Bahnhofstraße 81
71332 Waiblingen
Tel. 0 71 51 - 9 58 32-0
Fax 0 71 51 - 9 58 32-42
info@hotel-koch.de
www.hotel-koch.de

  Gasthof Hotel Hirschen79859 Schluchsee - Fischbach
Gasthof Hotel Hirschen
Schluchseestraße 9
79859 Schluchsee - Fischbach
Tel. 0 76 56 - 9 89 40
Fax 0 76 56 - 12 78
hirschen-fischbach@t-online.de
www.hirschen-fischbach.de

  Gasthaus Krone Altbulach75387 Neubulach-Altbulach
Gasthaus Krone Altbulach
Mühlstraße 12
75387 Neubulach-Altbulach
Tel. 0 70 53 - 71 56
Fax 0 70 53 - 96 77 88
krone-altbulach@gmx.de
www.krone-altbulach.de

  Gasthof Hirschen-Dorfmühle79215 Biederbach
Gasthof Hirschen-Dorfmühle
Dorfstraße 19
79215 Biederbach
Tel. 0 76 82 - 3 27
Fax 0 76 82 - 60 37
dorfmuehle@t-online.de
www.hirschen-dorfmuehle.de

  Hotel Restaurant Lamm Hebsack73630 Remshalden - Hebsack
Hotel Restaurant Lamm Hebsack
Winterbacher Straße 1
73630 Remshalden - Hebsack
Tel. 0 71 81 - 4 50 61
Fax 0 71 81 - 4 54 10
info@lamm-hebsack.de
www.lamm-hebsack.de

  Restaurant Hüttenklause77709 Wolfach
Restaurant Hüttenklause
Glashüttenweg 4
77709 Wolfach
Tel. 0 78 34 - 86 68 19
Fax 0 78 34 - 86 69 75
info@restaurant-wolfach.de
www.restaurant-wolfach.de

  Hotel Restaurant Vinothek Lamm76332 Bad Herrenalb-Rotensol
Hotel Restaurant Vinothek Lamm
Mönchstraße 31
76332 Bad Herrenalb-Rotensol
Tel. 0 70 83 - 92 44-0
Fax 0 70 83 - 92 44-44
schwemmle@lamm-rotensol.de
www.lamm-rotensol.de

  Restaurant Linde79761 Waldshut-Tiengen
Restaurant Linde
Aarauer Straße 7
79761 Waldshut-Tiengen
Tel. 0 77 51 - 8 02 90 89
Fax 0 77 51 - 8 96 73 33
info@linde-waldshut.de
www.linde-waldshut.de

  Tübinger Wurstküche72074 Tübingen
Tübinger Wurstküche
Am Lustnauer Tor 8
72074 Tübingen
Tel. 0 70 71 - 92 75-0
Fax 0 70 71 - 92 75-32
info@wurstkueche.com
www.wurstkueche.com

  Gasthausbrauerei Neckarmüller72074 Tübingen
Gasthausbrauerei Neckarmüller
Gartenstraße 4
72074 Tübingen
Tel. 0 70 71 - 2 78 48
Fax 0 70 71 - 2 76 20
info@neckarmueller.de
www.neckarmueller.de

  Gourmetcook70327 Stuttgart
Gourmetcook
Wallmerstraße 7
70327 Stuttgart
Tel. 01 60 - 5 47 86 63
info@gourmetcook.de
www.gourmetcook.de

  Ringhotel Zum Kreuz89555 Steinheim
Ringhotel Zum Kreuz
Hauptstraße 26
89555 Steinheim
Tel. 0 73 29 - 96 15-0
Fax 0 73 29 - 96 15-55
info@kreuz-steinheim.de
www.kreuz-steinheim.de

  Oggenhausener Bierkeller89522 Heidenheim
Oggenhausener Bierkeller
Christophsruhe 1
89522 Heidenheim
Tel. 0 73 21 - 5 22 30
Fax 0 73 21 - 5 48 46
info@oggenhausener-bierkeller.de
www.oggenhausener-bierkeller.de

  Hotel Imbery79856 Hinterzarten
Hotel Imbery
Rathausstraße 14
79856 Hinterzarten
Tel. 0 76 52 - 9 10 30
Fax 0 76 52 - 10 95
info@hotel-imbery.de
www.hotel-imbery.de

  Gasthaus Zum Ochsen77796 Mühlenbach
Gasthaus Zum Ochsen
Hauptstraße 27
77796 Mühlenbach
Tel. 0 78 32 - 22 43
Fax 0 78 32 - 62 38
gasthaus.ochsen@arcor.de
www.ochsen-das-gasthaus.de

  Höhengasthof Adler78730 Lauterbach
Höhengasthof Adler
Fohrenbühl 1
78730 Lauterbach
Tel. 0 74 22 - 95 38-0
Fax 0 74 22 - 95 38-20
info@adler-fohrenbuehl.de
www.adler-fohrenbuehl.de

  Brauhaus Schönbuch70173 Stuttgart
Brauhaus Schönbuch
Bolzstraße 10
70173 Stuttgart
Tel. 07 11 - 72 23 09 30
info@brauhaus-schoenbuch.de
www.brauhaus-schoenbuch.de

  Das KURHAUS Bad Dürrheim78073 Bad Dürrheim
Das KURHAUS Bad Dürrheim
Luisenstraße 15
78073 Bad Dürrheim
Tel. 0 77 26 - 50 00
verena.mika@badduerrheim.de
www.badduerrheim.de

  Klostergastronomie Herbrechtingen89542 Herbrechtingen
Klostergastronomie Herbrechtingen
Eselsburger Straße 8
89542 Herbrechtingen
Tel. 0 73 24 - 1 31 99 54
info@klostergastronomie.info
www.klostergastronomie.info

  Restaurant Schützenhaus auf dem Turmberg76227 Karlsruhe
Restaurant Schützenhaus auf dem Turmberg
Jean-Ritzert-Straße 8
76227 Karlsruhe
Tel. 07 21 - 94 31 81 22
Fax 07 21 - 94 31 56 15
info@schutzenhaus-turmberg.de
www.schuetzenhaus-turmberg.de

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