Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert.


  Gasthaus zur Traube71083 Herrenberg
Gasthaus zur Traube
Tübinger Straße 35
71083 Herrenberg
Tel. 0 70 32 - 2 41 36
Fax 0 70 32 - 95 21 85
kontakt@traube-herrenberg.de
www.traube-herrenberg.de

  Gasthof Pension Eyachperle72401 Haigerloch - Bad Imnau
Gasthof Pension Eyachperle
Sonnenhalde 2
72401 Haigerloch - Bad Imnau
Tel. 0 74 74 - 95 35-0
Fax 0 74 74 - 95 35-1 35
eyachperle@eyachperle.de
www.eyachperle.de

  Biosphärenhotel Graf Eberhard72574 Bad Urach
Biosphärenhotel Graf Eberhard
Bei den Thermen 2
72574 Bad Urach
Tel. 0 71 25 - 14 85 00
Fax 0 71 25 - 82 14
info@hotel-graf-eberhard.de
www.hotel-graf-eberhard.de

  Alter Brauhof76137 Karlsruhe
Alter Brauhof
Beiertheimer Allee 18a
76137 Karlsruhe
Tel. 07 21 - 3 40 44
www.alterbrauhof.de

  Naturparkhotel Vier Löwen79677 Schönau
Naturparkhotel Vier Löwen
Talstraße 18
79677 Schönau
Tel. 0 76 73 - 9 18 12-0
Fax 0 76 73 - 9 18 12-40
info@vier-loewen.de
www.vier-loewen.de

  Stuttgarter Schlachthof70188 Stuttgart
Stuttgarter Schlachthof
Schlachthofstraße 2
70188 Stuttgart
Tel. 07 11 - 66 41 95-00
Fax 07 11 - 66 41 95-50
willkommen@schlachthof-stuttgart.de
www.schlachthof-stuttgart.de

  Hotel Restaurant Kerzenstüble71116 Gärtringen
Hotel Restaurant Kerzenstüble
Böblinger Straße 2
71116 Gärtringen
Tel. 0 70 34 - 92 40-0
Fax 0 70 34 - 92 40-40
info@kerzenstueble.de
www.kerzenstueble.de

  Hotel Restaurant Löwen79669 Zell im Wiesental
Hotel Restaurant Löwen
Schopfheimer Straße 2
79669 Zell im Wiesental
Tel. 0 76 25 - 92 59-0
Fax 0 76 25 - 80 86
info@hotel-loewen-zell.de
www.hotel-loewen-zell.de

  Glasbläserhof Aftersteg79674 Todtnau - Aftersteg
Glasbläserhof Aftersteg
Talstraße 6
79674 Todtnau - Aftersteg
Tel. 0 76 71 - 99 25 97-0
Fax 0 76 71 - 99 25 97-9
info@glasblaeserhof.de
www.glasblaeserhof.de

  Hotel Gasthof Sommerau79848 Bonndorf
Hotel Gasthof Sommerau
Sommerau 1
79848 Bonndorf
Tel. 0 77 03 - 6 70
Fax 0 77 03 - 15 41
info@sommerau.de
www.sommerau.de

  Hotel Restaurant Café Buck72574 Bad Urach
Hotel Restaurant Café Buck
Neue Straße 5-7
72574 Bad Urach
Tel. 0 71 25 - 94 94-0
Fax 0 71 25 - 94 94-94
info@hotel-buck.de
www.hotel-buck.de

  Hotel Restaurant Vinothek Lamm76332 Bad Herrenalb-Rotensol
Hotel Restaurant Vinothek Lamm
Mönchstraße 31
76332 Bad Herrenalb-Rotensol
Tel. 0 70 83 - 92 44-0
Fax 0 70 83 - 92 44-44
schwemmle@lamm-rotensol.de
www.lamm-rotensol.de

  Landgasthof Löwen75387 Neubulach - Oberhaugstett
Landgasthof Löwen
Hauptstraße 21
75387 Neubulach - Oberhaugstett
Tel. 0 70 53 - 96 93-0
Fax 0 70 53 - 96 93-49
loewengasthof@t-online.de
www.schwarzwald-landgasthof-loewen.de

  Landhotel Wittstaig72525 Münsingen
Landhotel Wittstaig
Wittstaig 10
72525 Münsingen
Tel. 0 73 83 - 94 96-0
Fax 0 73 83 - 94 96-99
mail@hotel-wittstaig.de
www.hotel-wittstaig.de

  Kniebis Hütte72250 Freudenstadt-Kniebis
Kniebis Hütte
Straßburger Straße 347 an der B28
72250 Freudenstadt-Kniebis
Tel. 0 74 42 - 12 11-60
Fax 0 74 42 - 12 11-77
info@kniebishuette.de
www.kniebishuette.de

  Mohrenköpfle Gastronomie74549 Wolpertshausen
Mohrenköpfle Gastronomie
Birkichstraße 10
74549 Wolpertshausen
Tel. 0 79 04 - 9 43 80 80
ilonka.lang@besh.de
www.besh.de

  Gasthof Hirsch73491 Neuler
Gasthof Hirsch
Fuggerstraße 8
73491 Neuler
Tel. 0 79 61 - 5 25 19
Fax 0 79 61 - 56 06 55
info@gasthof-hirsch-neuler.de
www.gasthof-hirsch-neuler.de

  Waldhotel Villa Waldeck75031 Eppingen
Waldhotel Villa Waldeck
Waldstraße 80
75031 Eppingen
Tel. 0 72 62 - 61 80-0
Fax 0 72 62 - 33 66
info@villa-waldeck.de
www.Villa-Waldeck.de

  Historischer Gasthof Friedrichshöhle72534 Hayingen
Historischer Gasthof Friedrichshöhle
Wimsen 1
72534 Hayingen
Tel. 0 73 73 - 91 52 60
Fax 0 73 73 - 91 53 78
info@wimsen.de
www.wimsen.de

  Hotel Adler-Bärental79868 Feldberg
Hotel Adler-Bärental
Feldbergstraße 4
79868 Feldberg
Tel. 0 76 55 - 93 39 33
Fax 0 76 55 - 93 05 21
info@adler-feldberg.de
www.adler-feldberg.de

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