Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert.


  Kulinarium an der Glems70569 Stuttgart
Kulinarium an der Glems
Mahdentalstraße 111
70569 Stuttgart
Tel. 07 11 - 68 16-18
Fax 07 11 - 68 28-22
ms@roemerhof-kulinarium.de
www.roemerhof-kulinarium.de

  Stuttgarter Schlachthof70188 Stuttgart
Stuttgarter Schlachthof
Schlachthofstraße 2
70188 Stuttgart
Tel. 07 11 - 66 41 95-00
Fax 07 11 - 66 41 95-50
willkommen@schlachthof-stuttgart.de
www.schlachthof-stuttgart.de

  Hotel Nägele79862 Höchenschwand
Hotel Nägele
Bürgermeister-Huber-Straße 11
79862 Höchenschwand
Tel. 0 76 72 - 93 03-0
Fax 0 76 72 - 93 03-1 54
info@hotel-naegele.de
www.hotel-naegele.de

  Tübinger Wurstküche72074 Tübingen
Tübinger Wurstküche
Am Lustnauer Tor 8
72074 Tübingen
Tel. 0 70 71 - 9 27 50
Fax 0 70 71 - 92 75 32
reservierung@wurstkueche.com
www.wurstkueche.com

  Konzil-Gaststätten78462 Konstanz
Konzil-Gaststätten
Hafenstraße 2
78462 Konstanz
Tel. 0 75 31 - 2 12 21
Fax 0 75 31 - 1 74 67
mail@konzil-konstanz.de
www.konzil-konstanz.de

  Hotel Restaurant zum Ochsen89584 Ehingen
Hotel Restaurant zum Ochsen
Schulgasse 3
89584 Ehingen
Tel. 0 73 91 - 7 70 53-0
Fax 0 73 91 - 7 70 53-14
rezeption@hotel-zum-ochsen-ehingen.de
www.hotel-zum-ochsen-ehingen.de

  Hotel Adler-Bärental79868 Feldberg
Hotel Adler-Bärental
Feldbergstraße 4
79868 Feldberg
Tel. 0 76 55 - 93 39 33
Fax 0 76 55 - 93 05 21
info@adler-feldberg.de
www.adler-feldberg.de

  Wanderheim Zavelstein75385 Bad Teinach - Zavelstein
Wanderheim Zavelstein
Fronwald 48
75385 Bad Teinach - Zavelstein
Tel. 0 70 53 - 88 87
Fax 0 70 53 - 92 94 30
info@berlins-hotel.de
www.wanderheim-zavelstein.de

  Hotel Zum treuen Bartel71706 Markgröningen
Hotel Zum treuen Bartel
Marktplatz 11
71706 Markgröningen
Tel. 0 71 45 - 96 29-0
Fax 0 71 45 - 96 29-29
reservierung@treuerbartel.de
www.treuerbartel.de

  Ringhotel Mönchs Waldhotel75399 Unterreichenbach
Ringhotel Mönchs Waldhotel
Zu den Mühlen 2
75399 Unterreichenbach
Tel. 0 72 35 - 7 90-0
Fax 0 72 35 - 7 90-1 90
unterreichenbach@ringhotels.de
www.moenchs-waldhotel.de

  Austermann’s Landgaststube89601 Schelklingen - Schmiechen
Austermann’s Landgaststube
Beim Kogelstein 2
89601 Schelklingen - Schmiechen
Tel. 0 73 94 - 16 98
Fax 0 73 94 - 27 31
austermannslandgaststube@t-online.de
www.austermanns-landgaststube.de

  Hotel Kloster Hirsau75365 Calw
Hotel Kloster Hirsau
Wildbader Straße 2
75365 Calw
Tel. 0 70 51 - 96 74-0
Fax 0 70 51 - 96 74-69
info@hotel-kloster.hirsau.de
www.hotel-kloster-hirsau.de

  Hotel Restaurant Café Schoch74535 Mainhardt
Hotel Restaurant Café Schoch
Hauptstraße 40
74535 Mainhardt
Tel. 0 79 03 - 91 90-0
Fax 0 79 03 - 91 90-50
info@hotel-schoch.de
www.hotel-schoch.de

  Hotel “Die Alm”77704 Oberkirch - Ödsbach
Hotel “Die Alm”
Alm 32
77704 Oberkirch - Ödsbach
Tel. 0 78 02 - 13 19
Fax 0 78 02 - 5 05 14
info@hotel-die-alm.de
www.hotel-die-alm.de

  Konditorei-Café Restaurant Früholz72458 Albstadt-Ebingen
Konditorei-Café Restaurant Früholz
Sonnenstraße 46
72458 Albstadt-Ebingen
Tel. 0 74 31 - 26 98
info@cafe-frueholz.de
www.cafe-frueholz.de

  Hotel Engel79674 Todtnau - Todtnauberg
Hotel Engel
Kurhausstraße 3
79674 Todtnau - Todtnauberg
Tel. 0 76 71 - 91 19-0
Fax 0 76 71 - 91 19-2 00
info@engel-todtnauberg.de
www.engel-todtnauberg.de

  Stausee-Hotel Klose72555 Metzingen - Glems
Stausee-Hotel Klose
Unterer Hof 3
72555 Metzingen - Glems
Tel. 0 71 23 - 92 36-0
Fax 0 71 23 - 92 36-63
info@stausee-hotel.de
www.stausee-hotel.de

  Oggenhausener Bierkeller89522 Heidenheim
Oggenhausener Bierkeller
Christophsruhe 1
89522 Heidenheim
Tel. 0 73 21 - 5 22 30
Fax 0 73 21 - 5 48 46
info@oggenhausener-bierkeller.de
www.oggenhausener-bierkeller.de

  Brauhaus Schönbuch70173 Stuttgart
Brauhaus Schönbuch
Bolzstraße 10
70173 Stuttgart
Tel. 07 11 - 72 23 09 30
info@brauhaus-schoenbuch.de
www.brauhaus-schoenbuch.de

  Landgasthof Adler89584 Ehingen - Altsteußlingen
Landgasthof Adler
Alte Heerstraße 30
89584 Ehingen - Altsteußlingen
Tel. 0 73 95 - 3 30
Fax 0 73 95 - 3 38
info@landgasthof-adler.org
www.landgasthof-adler.org

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