Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert.


  Landgasthof Zom Fässle73630 Remshalden - Buoch
Landgasthof Zom Fässle
Waldhof 7
73630 Remshalden - Buoch
Tel. 0 71 51 - 7 17 28
Fax 0 71 51 - 7 17 28
zomfaessle@t-online.de

  Hotel Wiedener Eck79695 Wieden
Hotel Wiedener Eck
Oberwieden 15
79695 Wieden
Tel. 0 76 73 - 90 90
Fax 0 76 73 - 10 09
info@wiedener-eck.de
www.wiedener-eck.de

  Naturparkhotel Adler77709 Wolfach - St. Roman
Naturparkhotel Adler
St. Roman 14
77709 Wolfach - St. Roman
Tel. 0 78 36 - 9 37 80
Fax 0 78 36 - 74 34
rezeption@naturparkhotel-adler.de
www.naturparkhotel-adler.de

  Metzgereigasthof Rebstock77955 Ettenheim
Metzgereigasthof Rebstock
Hauptstraße 65
77955 Ettenheim
Tel. 0 78 22 - 13 38
Fax 0 78 22 - 3 02 74
info@rebstock-muenchweier.de
www.rebstock-muenchweier.com

  Gasthaus zum Schwanen79777 Ühlingen - Berau
Gasthaus zum Schwanen
Im Grundacker 4
79777 Ühlingen - Berau
Tel. 0 77 47 - 2 35
Fax 0 77 47 - 9 10 26
info@schwanen-berau.de
www.schwanen-berau.de

  BrauereiWirtschaft Berg89584 Ehingen - Berg
BrauereiWirtschaft Berg
Graf-Konrad-Straße 21
89584 Ehingen - Berg
Tel. 0 73 91 - 77 17 33
Fax 0 73 91 - 77 17 18
wirtschaft@bergbier.de
www.bergbier.de

  Spielweg Romantik Hotel79244 Münstertal
Spielweg Romantik Hotel
Spielweg 61
79244 Münstertal
Tel. 0 76 36 - 7 09-0
Fax 0 76 36 - 7 09-66
fuchs@spielweg.com
www.spielweg.com

  Restaurant Lässig70197 Stuttgart
Restaurant Lässig
Rückertstraße 7
70197 Stuttgart
Tel. 07 11 - 6 01 45-7 07
Fax 07 11 - 6 01 45-7 09
info@restaurant-laessig.de
www.restaurant-laessig.de

  Mohrenköpfle Gastronomie74549 Wolpertshausen
Mohrenköpfle Gastronomie
Birkichstraße 10
74549 Wolpertshausen
Tel. 0 79 04 - 9 43 80 80
ilonka.lang@besh.de
www.besh.de

  Gasthof Lamm74585 Rot am See
Gasthof Lamm
Kirchgasse 18
74585 Rot am See
Tel. 0 79 55 - 23 44
Fax 0 79 55 - 23 84
lamm-rotamsee@t-online.de
www.lamm-rotamsee.de

  Landidyll Hotel Albtalblick79837 Häusern
Landidyll Hotel Albtalblick
St. Blasierstraße 9
79837 Häusern
Tel. 0 76 72 - 93 00-0
Fax 0 76 72 - 93 00-90
info@albtalblick.de
www.albtalblick.de

  Hotel Restaurant Klosterhof88484 Gutenzell
Hotel Restaurant Klosterhof
Schloßbezirk 2
88484 Gutenzell
Tel. 0 73 52 - 92 33-0
Fax 0 73 52 - 92 33-46
info@klosterhof-gutenzell.de
www.klosterhof-gutenzell.de

  Gasthof Hotel Hirschen79859 Schluchsee - Fischbach
Gasthof Hotel Hirschen
Schluchseestraße 9
79859 Schluchsee - Fischbach
Tel. 0 76 56 - 9 89 40
Fax 0 76 56 - 12 78
hirschen-fischbach@t-online.de
www.hirschen-fischbach.de

  Gasthaus Ochsen75447 Sternenfels - Diefenbach
Gasthaus Ochsen
Zaisersweiherstraße 1
75447 Sternenfels - Diefenbach
Tel. 0 70 43 - 95 53 80
Fax 0 70 43 - 95 93 81
diefenbacher-ochsen@web.de
www.Ochsen-zu-Diefenbach.de

  Gasthaus Krone Altbulach75387 Neubulach-Altbulach
Gasthaus Krone Altbulach
Mühlstraße 12
75387 Neubulach-Altbulach
Tel. 0 70 53 - 71 56
Fax 0 70 53 - 96 77 88
krone-altbulach@gmx.de
www.krone-altbulach.de

  Landgasthof zum Schwanen78132 Hornberg - Fohrenbühl
Landgasthof zum Schwanen
Fohrenbühl 66
78132 Hornberg - Fohrenbühl
Tel. 0 78 33 - 9 35 79-0
Fax 0 78 33 - 9 35 79-18
info@landgasthof-schwanen.de
www.landgasthof-schwanen.de

  Ringhotel Zum Kreuz89555 Steinheim
Ringhotel Zum Kreuz
Hauptstraße 26
89555 Steinheim
Tel. 0 73 29 - 96 15-0
Fax 0 73 29 - 96 15-55
info@kreuz-steinheim.de
www.kreuz-steinheim.de

  Hotel Saigerhöh79853 Lenzkirch
Hotel Saigerhöh
Saiger Höhe 8-10
79853 Lenzkirch
Tel. 0 76 53 - 68 50
Fax 0 76 53 - 7 41
info@saigerhoeh.de
www.saigerhoeh.de

  Bio- und Wellnesshotel Alpenblick79862 Höchenschwand
Bio- und Wellnesshotel Alpenblick
St. Georg-Straße 9
79862 Höchenschwand
Tel. 0 76 72 - 4 18-0
Fax 0 76 72 - 4 18-4 44
reservierung@alpenblick-hotel.de
www.alpenblick-hotel.de

  Gaiselmanns Linde78667 Villingendorf
Gaiselmanns Linde
Rottweiler Straße 3
78667 Villingendorf
Tel. 07 41 - 3 18 43
Fax 07 41 - 3 41 81
info@linde-villingendorf.de
www.linde-villingendorf.de

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