Kochen im Genießerland


Lwe


Porridge mit Feigen, Joghurt und Honig

Saison: ganzjährig


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Rindssuppe mit Pilzen und Riebele

Saison: ganzjährig


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Saftiger Birnen-Rührkuchen mit Zimt

Saison: Herbst


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Holunderbeeren-Sorbet & Gaishirtle

Saison: Sommer


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Lwe


Kochprofi Eberhard Braun

Kochprofi
Maultaschen, Spätzle, Bergkäsküchlein und Nudeln mit Soße waren als Kind meine Leibgerichte und sind es bis heute geblieben. Ich erinnere mich, dass meine ersten Versuche „Spätzle zu schaben“ sehr unbefriedigend waren

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Blogartikel

Fein gefrühstückt mit Porridge mit Feigen, Joghurt und Honig

von Eberhard Braun


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