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Armin Auer
Christina Richon
Eberhard Braun
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Schwarzwälder Forellenknödel mit Meerrettich-Dip
von Eberhard Braun
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Merguez auf Kartoffelschnee und geschmälzte Zwiebeln
von Eberhard Braun
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Cremige Suppe von geröstetem Sellerie und Apfel
von Eberhard Braun
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Omas Mohnstrudel
von Eberhard Braun
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Gebratener Zander mit Platterbsenpüree und Paprika
von Eberhard Braun
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SWR1 Pfännlerezept: Fruchtkonfekt mit Buchweizen, Nüssen & Zimtbackpflaumen
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Schneller Käsekuchen im Glas mit karamellisiertem Streuobst
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Flambierte Espresso-Backpflaumen im Speckmantel
von Eberhard Braun
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Herbstliche Pilzpfanne mit Kürbisnocken und Kräutern
von Eberhard Braun
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SWR1 Pfännle-Rezept: Herbstsalate mit Birnen-Feigensenfdressing, Käse, Nüssen & Sprossen
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Blätterteig-Nusstarte mit Vanillecreme und Beeren
von Eberhard Braun
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Das Lamm in Wangen: „Schmeck den Süden“- Gasthaus mit viel Herz
von Eberhard Braun
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