Kochen im Genießerland


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Lammkoteletts mit gebratenen Kartoffeln, Bärlauch, Mairübchen & getrockneten Aprikosen

von Eberhard Braun


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Linsen-Liebe: Linsen-Curry mit Schwarzwurst & Kerbel-Pesto

von Eberhard Braun


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Wärmt und tut gut: Currywurst Eintopf

von Eberhard Braun


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Saure Kutteln - herzhaftes Traditionsgericht aus Baden-Württemberg

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Weckt Frühlingsgefühle: Shakshuka mit heimischen Zutaten

von Eberhard Braun


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Karottensuppe mit Ingwer, Chili & Curry

von Eberhard Braun


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Kassler mit wilden Kartoffeln und schwarzer Rettich-Apfelsalat

von Eberhard Braun


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Aromenwucht: Ochsenschwanzragout in kräftiger Rotweinsoße und Nudeln

von Eberhard Braun


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Feiner Postelein mit Kartoffel-Emmentaler Kroketten & Preiselbeer-Dip

von Eberhard Braun


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Lachsforelle mit Rosmarinkartoffeln und karamellisierter Zitrone

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Gebackenes Zanderfilet im Schwarzwälder Schinkenmantel mit Kartoffelsalat

von Eberhard Braun


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Reinigend und gut: Fastensuppe mit reichlich Gemüse

von Eberhard Braun


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