Tief verwurzelt in der Region bieten wir traditionelle schwäbische Küche. Unser Motto "Genieße, was dir deine Umgebung schenkt" steht für eine artgerechte Aufzucht und Schlachtung von Tieren und drückt unsere Wertschätzung für Tier und Natur aus. Mit größtmöglicher Qualität und kreativem Handwerk bieten wir nicht nur einen urschwäbischen Rostbraten und andere traditionelle Gerichte, sondern auch saisonale Gerichte an. Jahreszeitlich oder thematisch als Mitglied der Regional-Initiative Naturpark-Wirte Obere Donau sorgen wir für einen genussreichen Aufenthalt.