Die "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gastronomen sind die landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants und setzen den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss. Nur Gerichte deren Rohstoffe nachweislich aus Baden-Württemberg stammen, dürfen als "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg"-Gericht ausgezeichnet werden. Mit je mehr Löwen ein Restaurant ausgezeichnet wurde, desto mehr regionale Rohstoffe werden verwendet. Dies wird regelmäßig kontrolliert.


  Gasthaus Ochsen75447 Sternenfels - Diefenbach
Gasthaus Ochsen
Zaisersweiherstraße 1
75447 Sternenfels - Diefenbach
Tel. 0 70 43 - 95 53 80
Fax 0 70 43 - 95 93 81
www.ochsen-zu-diefenbach.de

  Bioland Restaurant Rose74541 Vellberg - Eschenau
Bioland Restaurant Rose
Ortsstraße 13
74541 Vellberg - Eschenau
Tel. 0 79 07 - 22 94
Fax 0 79 07 - 85 69
info@eschenau-rose.de
www.eschenau-rose.de

  Gasthaus Lamm89143 Blaubeuren - Asch
Gasthaus Lamm
Dorfstraße 56
89143 Blaubeuren - Asch
Tel. 0 73 44 - 64 19
Fax 0 73 44 - 2 19 16
info@fewo-lamm.de
www.fewo-lamm.de

  Wellnesshotel Tanne72270 Baiersbronn
Wellnesshotel Tanne
Tonbachstraße 243
72270 Baiersbronn
Tel. 0 74 42 - 8 33-0
Fax 0 74 42 - 8 33-1 00
urlaub@hotel-tanne.de
www.hotel-tanne.de

  Romantik Hotel Friedrich von Schiller74321 Bietigheim-Bissingen
Romantik Hotel Friedrich von Schiller
Marktplatz 4-5
74321 Bietigheim-Bissingen
Tel. 0 71 42 - 90 20-0
Fax 0 71 42 - 90 20-90
empfang@hotelschiller.de
www.hotelschiller.de

  Landgasthof Hotel Hirsch72290 Loßburg
Landgasthof Hotel Hirsch
Hauptstraße 5
72290 Loßburg
Tel. 0 74 46 - 95 05-0
Fax 0 74 46 - 95 05-55
www.hirsch-lossburg.de
hotel@hirsch-lossburg.de

  Hotel Adler-Bärental79868 Feldberg
Hotel Adler-Bärental
Feldbergstraße 4
79868 Feldberg
Tel. 0 76 55 - 93 39 33
Fax 0 76 55 - 93 05 21
info@adler-feldberg.de
www.adler-feldberg.de

  Naturparkhotel Landgasthof Stromberg74343 Sachsenheim - Ochsenbach
Naturparkhotel Landgasthof Stromberg
Güglinger Straße 5
74343 Sachsenheim - Ochsenbach
Tel. 0 70 46 - 5 99
Fax 0 70 46 - 1 22 79
info@naturparkhotel-stromberg.de
www.naturparkhotel-stromberg.de

  Landgasthof Läuterhäusle73432 Aalen - Unterkochen
Landgasthof Läuterhäusle
Waldhäuser Straße 109
73432 Aalen - Unterkochen
Tel. 0 73 61 - 98 89-0
Fax 0 73 61 - 98 89-49
info@laeuterhaeusle.de
www.Laeuterhaeusle.de

  Hotel Restaurant Schwanen72555 Metzingen
Hotel Restaurant Schwanen
Bei der Martinskirche 10
72555 Metzingen
Tel. 0 71 23 - 9 46-0
Fax 0 71 23 - 9 46-1 00
info@schwanen-metzingen.de
www.schwanen-metzingen.de

  Akzent-Hotel Forellenhof Rössle72805 Lichtenstein - Honau
Akzent-Hotel Forellenhof Rössle
Heerstraße 20
72805 Lichtenstein - Honau
Tel. 0 71 29 - 92 97-0
Fax 0 71 29 - 92 97-50
info@forellenhof-roessle.de
www.forellenhof-roessle.de

  Tübinger Wurstküche72074 Tübingen
Tübinger Wurstküche
Am Lustnauer Tor 8
72074 Tübingen
Tel. 0 70 71 - 9 27 50
Fax 0 70 71 - 92 75 32
reservierung@wurstkueche.com
www.wurstkueche.com

  Schwarzwaldgasthof Zum Goldenen Adler79254 Oberried
Schwarzwaldgasthof Zum Goldenen Adler
Hauptstraße 58
79254 Oberried
Tel. 0 76 61 - 6 20 17
Fax 0 76 61 - 78 95
info@goldener-adler-oberried.de
www.goldener-adler-oberried.de

  Restaurant Café Hirsch74353 Besigheim
Restaurant Café Hirsch
Kirchstraße 16
74353 Besigheim
Tel. 07143-31718
info@hirsch-besigheim.de
www.hirsch-besigheim.de

  Landidyll Hotel Zum Kreuz79286 Glottertal
Landidyll Hotel Zum Kreuz
Landstraße 14
79286 Glottertal
Tel. 0 76 84 - 80 08-0
Fax 0 76 84 - 80 08-39
mail@zum-kreuz.com
www.zum-kreuz.com

  Landgasthof Löwen88605 Sauldorf - Rast
Landgasthof Löwen
Walder Straße 21
88605 Sauldorf - Rast
Tel. 0 75 78 - 5 89
Fax 0 75 78 - 17 95
loewen.rast@gmx.de

  Gasthof Lamm74585 Rot am See
Gasthof Lamm
Kirchgasse 18
74585 Rot am See
Tel. 0 79 55 - 23 44
Fax 0 79 55 - 23 84
lamm-rotamsee@t-online.de
www.lamm-rotamsee.de

  Heiling`s Restaurant im Paladion71032 Böblingen
Heiling`s Restaurant im Paladion
Silberweg 18
71032 Böblingen
Tel. 0 70 31 - 7 21 85 16
Fax 0 70 31 - 7 21 85 17
paladionbb@aol.com
www.heilingsgastro.de

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