Süße Adventsgrüße mit Schoko-Nuss Linzer


Lwe


Süße Adventsgrüße mit Schoko-Nuss Linzer

Gutsle mit Extrakick

Unsere Linzer Plätzchen werden im Rezept nicht mit Konfitüre, sondern mit heller Nougatcreme gefüllt. Das passt sehr gut zum kräftigen Kakao- und Kaffeearoma im Plätzchenteig. Daraus entstehen vollmundige Gutsle für Erwachsene. Wer auch Kindern davon geben möchte, lässt das Kaffeepulver weg.

Hier die heutige Rezeptur für „Schoko-Nuss Linzer“:

Weihnachtliche Linzer Schnittchen


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Weihnachtliche Linzer Schnittchen

Die ersten Gutsle …

Keine Adventszeit ohne Plätzchen, die in Baden-Württemberg auch Gutsle genannt werden. Auch wir starten in die vorweihnachtliche Backzeit mit den ersten süßen Versuchungen. Dieses Jahr sind die Linzer Schnitten unser Einstieg. Allerdings als Schnittchen-Version, denn sie sollen ja nur den Gaumen entzücken und nicht sättigen.

Unsere Linzer Schnittchen sind mit leicht säuerlicher Schwarzer Johannisbeeren Konfitüre gefüllt. Rotes Johannisbeeren Gelee passt auch sehr gut.

Hier die heutige Rezeptur für „Weihnachtliche Linzer Schnittchen“:

Linzer Schnittchen


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