Knusprige Haferkekse
Extraknusprige Schoko-Wibele
Wibele & Schokolade – eine traumhafte Kombination
Es ist eigentlich eine klare Sache, dass die knusprigen Wibele, in Schokolade getaucht, eine Traumkombi sind. Deswegen habe ich Wibele gleich löffelweise in Schokolade getaucht und auf Backpapier „getrocknet“. Das ist eine herrliche Idee und kracht so schön im Mund.
Hier die Rezeptur:
Extraknusprige Schoko-Wibele
Weihnachtliche Lebkuchen
Weihnachten ist Lebkuchenzeit
Zu Weihnachten sind Lebkuchen ein Genuss. Wir haben ein tolles Rezept für saftige Lebkuchen mit Schokoladenüberzug. Die Zubereitung ist einfach, erfordert allerdings etwas Geduld, denn die Spezialität muss vor dem Backen ruhen.
Statt Schokolade können die Lebkuchen auch mit Zuckerguss bestrichen werden. Dazu einfach 200 g Puderzucker mit etwas Zitronensaft verrühren. Danach die abgekühlten Lebkuchen damit bepinseln.
Hier unsere heutige Rezeptur für „Weihnachtliche Lebkuchen“:
