Faschings Booster: Espresso-Eierlikör Shot
Espresso-Eierlik̦r Shot РMuntermacher zur Faschingszeit
Die großen Faschingsfeiern fallen dieses Jahr aus. Da bleibt nur das Feiern im engsten Familienkreis. Vielleicht endlich mal die Gelegenheit, um gemeinsam Faschingesrezepte auszuprobieren. Für die Erwachsenen habe ich ein besonderes Rezept ausprobiert. Im Original heißt es Barraquito und ich habe daraus eine Abwandlung mit heimischen Spezialitäten gemacht. Also, zum Wohlsein!
Espresso-Eierlik̦r Shot РMuntermacher zur Faschingszeit
Birnini – der Aperitif mit herrlichem Birnenaroma
Birnini – den Herbst in einem Glas
Hauptbestandteil unseres spritzigen Aperitifs ist der Schaumwein aus der Bratbirne. Ich habe diesen zu einem feierlichen Anlass mit etwas Birnenmark vermählt und als Aperitif gereicht. Das kam sehr gut an, deswegen hier die Rezeptur für den Birnini:
Birnini – der Aperitif mit herrlichem Birnenaroma
