Faschings Booster: Espresso-Eierlikör Shot


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Faschings Booster: Espresso-Eierlikör Shot

Espresso-Eierlikör Shot – Muntermacher zur Faschingszeit

Die großen Faschingsfeiern fallen dieses Jahr aus. Da bleibt nur das Feiern im engsten Familienkreis. Vielleicht endlich mal die Gelegenheit, um gemeinsam Faschingesrezepte auszuprobieren. Für die Erwachsenen habe ich ein besonderes Rezept ausprobiert. Im Original heißt es Barraquito und ich habe daraus eine Abwandlung mit heimischen Spezialitäten gemacht. Also, zum Wohlsein!

Espresso-Eierlikör Shot – Muntermacher zur Faschingszeit


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Birnini – der Aperitif mit herrlichem Birnenaroma


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Birnini – der Aperitif mit herrlichem Birnenaroma

Birnini – den Herbst in einem Glas

Hauptbestandteil unseres spritzigen Aperitifs ist der Schaumwein aus der Bratbirne. Ich habe diesen zu einem feierlichen Anlass mit etwas Birnenmark vermählt und als Aperitif gereicht. Das kam sehr gut an, deswegen hier die Rezeptur für den Birnini:

Birnini – der Aperitif mit herrlichem Birnenaroma


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