Zieräpfel – kleine Freudenspender
Die kleinen Zieräpfel heißen wohl so, da diese überwiegend als Dekoration eingesetzt werden. Doch sie sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken eingelegt auch fantastisch. Ich habe ein Rezept ausprobiert, welches entweder als Digestif zum Weihnachtsmenü oder für eine kulinarische Silvesterüberraschung vorbereitet werden kann. Sie schmecken übrigens auch himmlisch als Dekoration für Eis.
Hier unsere heutige Rezeptur für „Beschwipste Zieräpfel“:
Die ersten Plätzchen…
Ich probiere dieses Jahr neue Plätzchenrezepte aus. Davon brauchen wir unbedingt noch mehr in unserer „Schmeck den Süden“-Rezeptdatenbank. Das erste Rezept hat frische Äpfel als Hauptzutat und ist deswegen sehr saftig. Köstlich mit einer Prise Muskatnuss und Zimt.
Viel Spaß beim Nachbacken mit unserem ersten Plätzchenrezept 2020: