Pikanter Blutwurststrudel
Halloween Spezialrezept: Pikanter Blutwurststrudel und Kürbissuppe
Schaurig, erstaunlich gut…
Zu Halloween gibt es eine pikante Kombination: Blutwurst, Piment & Kürbis. Und alles erregend scharf abgestimmt. Die Füllung aus Blutwurst, Kartoffeln, Käse & Speck wird in Strudelteig eingekleidet und entfaltet ihr würziges Aroma als Einlage zur Kürbissuppe. Der Piment und das Blutwurstaroma harmonieren perfekt mit dem fruchtigen Aroma der „Butternut-Kürbissuppe mit Birne, Zitronengras und Ingwer“.
Unbedingt probieren! Hier die Rezeptur für unseren pikanten Blutwurststrudel:
Gebackener marinierter Schafskäse
