Ofenfrisch & Köstlich: unser saftiger Apfel-Quarkkuchen
April, April…
Im April macht das Wetter sprichwörtlich was es will… und wir machen das Beste aus den wechselhaften Tagestemperaturen, denn auch bei Regenwetter lässt es sich gut genießen.
Unser ofenfrischer Apfel-Quarkkuchen schmeckt nicht nur köstlich, sondern glänzt durch einen leichten Apfelgelee Überzug auch ohne Sonnenstrahlen. Mit einer großen Tasse dampfendem Kaffee oder Tee ergibt sich das perfekte April-Nasswetter Buffet.
Hier unsere heutige Rezeptur für köstlichen Apfel-Quarkkuchen:
Versunkener Apfelkuchen mit Vanille
Versunkener Apfelkuchen mit Vanillepudding
Kuchen mit Suchtgefahr
Dieser einfache Apfelkuchen gehört im Herbst zu meinen Lieblingskuchen. Wichtig sind gute, aromatische Äpfel. Ich bevorzuge den fein säuerlichen Boskop. Versunken in Vanillepudding gilt bei diesem Kuchen: „Vorsicht Suchtgefahr“…
Hier die Rezeptur zum Nachbacken:
