Gebackener Hokkaido-Kürbis mit einem Birnen-Quark-Dip

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Eine Freude für die Augen und den Gaumen...

Zu Beginn der neuen Kürbissaison hat Johannes eine traumhafte Kombination von Kürbis und Birne zubereitet.

Hier die Rezeptur für „Gebackener Hokkaido-Kürbis mit einem Birnen-Quark-Dip“: