Birnenwähe mit Gaishirtle & Lavendel
Birnenwähe mit Gaishirtle & Lavendel
Die alte Birnensorte Gaishirtle…
Es gibt endlich wieder Gaishirtle auf den Märkten. Allerdings nur für kurze Zeit. Deswegen heißt es, „zugreifen“ solange der Vorrat reicht. Die Birnen sind einzigartig, sehr saftig, süß und von feinwürzigem, zimtartigem Geschmack. All diese Eigenschaften machen sie zu einer ausgezeichneten, aromatischen Sommerbirne, die sich auch sehr gut zum Einmachen, zum Dörren und für Kuchen eignet.
Tipp: In unserer Spezialitätendatenbank gibt`s weitere interessante Informationen zu Gaishirtle.Â
Hier die komplette Rezeptur für „Birnenwähe mit Gaishirtle & Lavendel“:
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