Kräftiger Eintopf für die kalte Jahreszeit
Mit wenigen Zutaten lässt sich ein köstlicher und kräftigender Eintopf zubereiten, der zudem noch gut sättigt. Für dieses Rezept empfehlen sich kleine Bohnen und kurze Nudeln, so dass möglichst viel Abwechslung auf die Löffel passt. Wer möchte, gibt etwas rauchige Speckwürfel dazu. Aber auch ohne Fleisch schmeckt dieses Gericht köstlich.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Nudel-Bohneneintopf mit Gemüse“:
„Fisch muss schwimmen“ heißt es…
Das bedeutet soviel, dass zum Fisch ordentlich viel Soße gewünscht wird. Unsere heutige Rezeptur ist deshalb eine Mischung aus schaumiger. leichter Sommersuppe und krossem Zander. Also, mehr schwimmen kann ein Fisch nicht.
Hier unsere Rezeptur für „Zander „kross“ und schwimmend im Bohnen-Kräuterschaum“: