Walnuss-Nocken mit Bergkäse und Schinken
Kräftig, deftige Gerichte in der kalten Jahreszeit
Heute haben wir ein herzhaftes Pfannengericht, das mit wenigen Zutaten schmeckt und sättigt. Es handelt sich um einen Brandteig, der nicht gebacken, sondern als Nocken in Wasser gegart wird. Daraus entstehen deftige Nocken, die schön aufgehen.
Genau das Richtige zur kalten Jahreszeit. Deswegen hier die heutige Rezeptur für Walnuss-Nocken mit Bergkäse und Schinken:
Walnuss-Nocken mit Bergkäse und Schinken
