Saftiger Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand




Vollmundig und fruchtig…

Unser saftiger Schokoladenkuchen passt so gut zu den Aprikosen, die derzeit reif und saftig an den Bäumen hängen. Ich koche die Aprikosenhälften gerne mit etwas süßem Wein zu einem Kompott ein.  Dazu noch ein Schlag gekühlter Schmandcreme und der Tag ist gerettet.

Hier die Rezeptur für „Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand“:

Saftiger Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand




Saftiger Schoko-Kuchen vom Blech




Warmer Schokoladenkuchen

Schokolade geht immer. Besonders köstlich schmeckt ein Kuchen mit guter Schokolade, wenn er warm aus dem Ofen kommt. Ich habe den Kuchenteig mit Haselnusslikör abgeschmeckt. Auch Holunderlikör, schwäbischer Whiskey oder Ähnliches passt gut.

Hier unsere heutige Rezeptur für „Saftiger Schoko-Kuchen vom Blech“:

Saftiger Schoko-Kuchen vom Blech





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