Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand
Süße Spät-Zwetschgen im Herbst
die letzten süßen Zwetschgen sind auf den Märkten noch zu bekommen und diese schmecken mit einem ofenfrischen Schokoladenkuchen und etwas Schmand ausgezeichnet zum Herbst-Tee oder Kaffee am Nachmittag. Der Schokoladen-Kuchen beziehungsweise Brownie schmeckt mit heimischen Walnüssen formvollendet. Wer möchte, verfeinert den Schmand mit etwas Zimt oder Vanille.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand:
Walnuss-Schokoladen-Brownie mit Zwetschgen und Zimt-Schmand
Saftiger Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand
Vollmundig und fruchtig…
Unser saftiger Schokoladenkuchen passt so gut zu den Aprikosen, die derzeit reif und saftig an den Bäumen hängen. Ich koche die Aprikosenhälften gerne mit etwas süßem Wein zu einem Kompott ein. Dazu noch ein Schlag gekühlter Schmandcreme und der Tag ist gerettet.
Hier die Rezeptur für „Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand“:
Saftiger Schokokuchen mit Aprikosen und Schmand
