Gruß aus der Küche: Basilikumbutter & Himbeersalz




Das besondere Etwas

Der kleine Gruß aus der Küche erhöht die Vorfreude auf das, was kommt. Und es ist so einfach den Gästen eine kleine Aufmerksamkeit zu servieren. Der Klassiker ist Brot und gesalzene Butter. Wer da noch etwas saisonalen & regionalen Pfiff einbringen möchte, kann mit unserer Basilikumbutter und Himbeersalz punkten. Die Farben bringen noch mehr Frische ins Spiel und sorgen garantiert für zusätzlichen Gesprächsstoff am Tisch. Die Basilikumbutter und das Himbeersalz sind außerdem nette Gastgeschenke für eine Grillparty.

Hier die Rezepturen dazu:

Himbeersalz & Basilikumbutter




Feierlicher Osterzopf mit Zitronen-Honigbutter




Feine Hefespeisen aus dem Ofen

Ein saftiger Hefezopf ist ein Nationalgericht. Zumindest hier in Baden-Württemberg. Wem wird da nicht feierlich zumute? Ofenwarm schmeckt mir der Hefezopf am Besten. Am liebsten mit Butter und Marmelade. Heute haben wir zum Osterhefezopf eine zitronige Buttercreme mit Honigduft. Wer probieren möchte, hier die Rezeptur von Johannes Guggenbergers feinem Osterzopf:


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