Manchmal kann es etwas besonderes sein. Gerade zur Vorweihnachtszeit. Warum nicht mal was mit aromatischen Quitten? Ich hab`s für Sie ausprobiert und es war klasse.
Viel Spass und viel Genuss mit unserem heutigen Rezept. Hier das köstliche Rezept für ‚Quittenkonfekt mit Kürbskerne und Chiliflocken‘:
Unsere heutige Rezeptur erinnert etwas an das populäre Eintopfgericht ‚Chili con Carne‘. Grundlage sind gebratene Zwiebeln, Knoblauch und Rinderhackfleisch. Die Bohnen und Tomatenstücke geben dem Eintopf eine cremige und sättigende Struktur. Als Hauptdarsteller bringt fruchtiger Kürbis Frische und Farbe. Und für die Schärfe darf Chili nicht fehlen. Hier die komplette Rezeptur: