Glutenfrei & mit wenig Zucker
Für alle, die auf zu viel Süße verzichten möchten, haben wir ein besonderes Rezept erstellt.
Die angenehme Süße der Plätzchen kommt von eingearbeiteten Datteln. Erdmandeln verleihen dem Rezept eine karamellige Note.
Und wer lieber glutenfrei genießen möchte kommt bei diesem Rezept auch auf seinen Kosten.
Deswegen hier das heutige Rezept für duftende „Mandel-Spekulatius“:
Köstliche Osterhasen
Etwas Süßes darf zu Ostern nie fehlen. Unsere gebackenen Osterhasen aus Mürbeteig lassen sich schon 1-2 Wochen vor den Feiertagen backen. Dann bleibt genügend Zeit, um die Knusperhäschen mit Schokolade, Perlen oder gefärbten Streuseln zu verzieren.
In einer luftdichten Box halten diese locker 2 bis 3 Wochen. Vorausgesetzt, sie werden nicht schon vorher verspeist und genossen.
Hier die heutige Rezeptur für „gebackene Osterhasen mit Schokoglasur“: