Wertschöpfende Resteverwertung: Schwarzwälder Kirsch Petit four
Resteverwertung Teil 2…
Was tun mit den süßen Resten der vergangenen Ostertage? Bei mir sind noch trockene Reste vom Biskuit-Osterlamm, etwas Kuchen und jede Menge Schokolade übrig geblieben. Daraus lassen sich sehr gut Rumspitzen zaubern oder, wie in diesem Fall, super saftige Schwarzwälder Kirsch Petit four. Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis herrlich.
Deswegen hier die Rezeptur für unsere Schwarzwälder Kirsch Petit four:
Schwarzwälder Kirsch Petit four
Eier in Senfsoße
Geschmorte Lammkeule und Kartoffelknödel