Zieräpfel – kleine Freudenspender
Die kleinen Zieräpfel heißen wohl so, da diese überwiegend als Dekoration eingesetzt werden. Doch sie sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken eingelegt auch fantastisch. Ich habe ein Rezept ausprobiert, welches entweder als Digestif zum Weihnachtsmenü oder für eine kulinarische Silvesterüberraschung vorbereitet werden kann. Sie schmecken übrigens auch himmlisch als Dekoration für Eis.
Hier unsere heutige Rezeptur für „Beschwipste Zieräpfel“: