Ein leichtes Dessert im Sommer
Luftiges Eiskonfekt aus Edelbitterschokolade ist eine erfrischende Alternative zu Torten oder Kuchen. Dazu aromatische Heidelbeeren aus der Region und ein wenig Zitrus-Aromen passen zur heißen Jahreszeit. Wer noch mehr Erfrischung möchte, kann eine Kugel Schokoladeneis dazu servieren. Oder vielleicht einen großen Eiskaffee als Begleitung?
Hier die heutige Rezeptur für Eiskonfekt-Mousse-Küchlein und Heidelbeeren
Ein erfrischender Gruß aus dem Schwarzwald…
Nur drei Zutaten braucht dieses Rezept und ein wenig Geduld. Das Ergebnis schmeckt herrlich erfrischend und passt ideal bei heißem Wetter. Mit einem guten Schwarzwälder Kirschwasser und den darin eingelegten frischen oder getrockneten Kirschen ergibt das ein Eiskonfekt mit dem besonderen Kick. Schmeckt nach mehr…nach Schwarzwald.
Hier die Rezeptur für das Eiskonfekt „Schwarzwälder Kirsch“: