Teufelstoast mit Roastbeef und Röstzwiebeln


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Teufelstoast mit Roastbeef und Röstzwiebeln


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Toastscheiben mit Roastbeef, Röstzwiebeln und Sauce belegt auf einem Grauen Teller. Daneben steht eine kleine Schüssel mit eingelgtem Gemüse. Salz und Pfeffer stehen daneben.

Ein Toast für alle Genießer

Das heutige Rezept ist etwas für Genießer, wenn es mal etwas Besonderes sein darf.  Auf knusprigen Toastscheiben wird zuerst cremige Kräuterbutter verstrichen. Durch die Wärme der Toastscheiben schmilzt die Butter und verteilt ihre köstlichen Aromen in der krustigen Krume des Brotes. Darauf kommt ein saftiges Roastbeef. Die Krönung ist eine hausgemachte Teufelssauce, die  durch Chili und Ajvar aufgepeppt wird. Das sorgt für den Gaumenkitzel und ein Feuerwerk im Mund. Perfekt zur EM in Deutschland.

Deswegen hier die heutige Rezeptur für Teufelstoast mit Steak und Röstzwiebeln:

Roastbeef & grüner Spargel, Zwiebeln & Radieschen-Kresse-Quark


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Roastbeef & grüner Spargel, Zwiebeln & Radieschen-Kresse-Quark

Gegrilltes zum Vatertag

Was wünschen sich die Väter zum Vatertag? Ein gutes Essen? Dazu ein kühles Getränk, Gemütlichkeit in lieber Gesellschaft oder doch nur entspannt Zuhause oder im Garten ausruhen?

Wenn es das Wetter zulässt, wäre etwas Herzhaftes vom Grill sicherlich eine willkommene Überraschung. Da darf es auch etwas Besonderes sein, zum Beispiel kräftiger gegrillter grüner Spargel und dazu ein köstliches Steak. Deswegen haben wir ein heimisches Roastbeef besorgt, zubereitet und das Rezept zeitgleich aufgeschrieben.

Wir wünschen allen Vätern einen wunderschönen Tag und einen guten Appetit.

Hier die Rezeptur für Roastbeef mit grünem Spargel, Zwiebeln & Radieschen-Kresse Quark:

Roastbeef mit grünem Spargel, Zwiebeln & Radieschen-Kresse-Quark


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