Edelschinken & Ziegenkäsetaler auf Blattsalat, Apfel-Rettichdressing & Wildpreisselbeeren




Zu herbstlichen Blattsalaten mit herzhaften Schinken und Ziegenfrischkäse passt ein kräftiges Dressing. Hier geben die Senföle des Rettichs und der süß-säuerliche Apfel den Geschmack. Als geschmacksexplosive fruchtige Dressingbomben kommen Wildpreisselbeeren ins Spiel. Hier das Rezept:

Edelschinken mit Ziegenkäsetaler auf Blattsalat, Apfel-Rettichdressing und Wildpreisselbeeren





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