Zartes Rinderfilet mit confierten Kartoffeln und Wintergemüse




Rosa Rehrücken mit saftigem Brezelknödel & Wurzelgemüse




Braune Grundsoße




 

 

 

Johannes Kochtipp für heute: Bietigheimer Laubfrösche




Saftig gefüllte Spinatblätter. Weil sie so schön grün glänzen, ähneln diese schimmernden Laubfröschen.


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