Schweinefilet-Toast mit Curry-Birne und Camembert


Löwe


Zwei Schweinefilet-Toasts mit Currybirnen- und und Camembertscheiben auf einem grauen Teller. Der Teller steht auf einem Platzdekchen, der auf einem Holztisch steht. Auf dem Tisch sieht man auch einen Salz- und Pfefferstreuer sowie sechs Birnen.

Ein echter Schlemmertoast

Knusprige Toastscheiben mit zartem Filet belegt und mit saftigen Birnen und Camembert überbacken sind eine Delikatesse.

Es ist halt eine garantierte Köstlichkeit, eine gelingsichere Geschichte wie der berühmte Toast Hawaii. Allerdings kommen in unserer Kombi ausschließlich heimische Zutaten zum Einsatz. Bei der Birnensorte haben wir uns für das Stuttgarter Geishirtle entschieden. Diese feine alte Birnensorte gibt es derzeit auf den Märkten. Und weil die Geishirtlesaison schnell zu Ende geht, ist unser Tipp des Tages: schnell zugreifen, bevor die begehrte Birnensorte Geishirtle wieder vergriffen ist.

Dazu hier die heutige Rezeptur für „Schweinefilet-Toast mit Birne und Camembert“:

Schweinefilet-Toast mit Curry-Birne und Camembert


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Wunderbar saftig: Birnen-Rührkuchen mit Zimt


Löwe


Wunderbar saftig: Birnen-Rührkuchen mit Zimt

Schnell, einfach und herrlich saftig

Pünktlich zur Apfel- und Birnenerntezeit haben wir wieder Kuchenrezepte ausprobiert. Als besonders saftigen Kuchen hat sich ein Birnenkuchen mit Rührteig und sehr reifen Birnenstücken erwiesen. Wer möchte, hebt das Birnenaroma mit ein paar Esslöffel Birnengeist. Nüsse können nach Belieben extra hinzugegeben werden. Oder ein paar Karamell- oder Schokoladenstücke?

Hier die heutige Rezeptur für Birnen-Rührkuchen mit Zimt:

 

Saftiger Birnen-Rührkuchen mit Zimt


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