Gerösteter Rosenkohl mit Maronen-Hummus


Lwe


Vegane Köstlichkeiten: Gerösteter Rosenkohl mit Maronen-Hummus


Lwe


Vegane Köstlichkeiten: Gerösteter Rosenkohl mit Maronen-Hummus

Heimische Zutaten mit orientalischem Flair

Im Vergleich zum gekochtem Rosenkohl, erhält dieser beim Backen im Ofen kräftige Röstaromen, die wunderbar zum herben Kohlgeschmack passen. Einen Ausgleich dazu bringen die nussigen und süßen Aromen der Maronen. Deswegen schmeckt unser heutiges veganes Gericht insgesamt so harmonisch.

Hier die heutige Rezeptur für Gerösteter Rosenkohl mit Maronen-Hummus“:


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