Super saftig: Heidelbeerkuchen mit Streuseln


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Super saftig: Heidelbeerkuchen mit Streuseln

Aromatische Heidelbeeren und knusprige Streusel

Sommerzeit ist Beerenzeit. Blaubeeren, auch Heidelbeeren genannt, gehören zu meinen Lieblingsbeeren. Wer die Möglichkeit hat wilde Blaubeeren zu bekommen, sollte diese unbedingt einmal ausprobieren, denn diese sind unvergesslich aromatisch.

Der heutige Kuchen ist einer meiner Lieblingskuchen und schmeckt mir jedes Jahr im Sommer am besten, wenn die Heidelbeeren ihre Hochsaison haben.

Deswegen heute die Rezeptur für Streuselkuchen mit Heidelbeeren & Nüssen:

Heidelbeerkuchen mit Streuseln & Nüssen


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Eiskonfekt-Mousse-Küchlein und Heidelbeeren


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Eiskonfekt-Mousse-Küchlein und Heidelbeeren

Ein leichtes Dessert im Sommer

Luftiges Eiskonfekt aus Edelbitterschokolade ist eine erfrischende Alternative zu Torten oder Kuchen. Dazu aromatische Heidelbeeren aus der Region und ein wenig Zitrus-Aromen passen zur heißen Jahreszeit. Wer noch mehr Erfrischung möchte, kann eine Kugel Schokoladeneis dazu servieren. Oder vielleicht einen großen Eiskaffee als Begleitung?

Hier die heutige Rezeptur für Eiskonfekt-Mousse-Küchlein und Heidelbeeren

Eiskonfekt-Mousse-Küchlein und Heidelbeeren


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