Laugenbrezel-Pizza mit Senfschmand, Sauerkraut, Bergkäse und Landjäger


Lwe


Laugenbrezel-Pizza mit Senfschmand, Sauerkraut, Bergkäse und Landjäger

Eine Mischung aus Laugenteig und Pizza…

Tiefkühlbrezeln sind immer dann gut, wenn sonst keine frischen Brezeln erhältlich sind. Die ungebackenen Teigrohlinge können nach dem auftauen „entwirrt“ d.h. wieder zu einem Strang gelöst und dann in eine neue Form gebracht werden. In unserem Beispiel zu einem Teigboden und einem darauf gelegten Brezelteigrand. Beim Backen bekommt diese „Pizza“ oder Deie dann den typischen Brezellook. Herrlich und nach Lust und Laune belegbar.

Hier unsere Version einer „Laugenbrezel-Pizza mit Senfschmand, Sauerkraut, Bergkäse und Landjäger“

Laugenbrezel-Pizza mit Senfschmand, Sauerkraut, Bergkäse und Landjäger


Lwe


Gegrillte Vesperpaprika mit mariniertem Schafskäse


Lwe


Gegrillte Vesperpaprika mit mariniertem Schafskäse

Ein herrlicher Grillgenuss…

Gegrillte Paprika mit Schafkäsefüllung sind bei jedem Grillfest sehr schnell weg. Sobald diese serviert werden, vergreifen sich nicht nur Vegetarier an der Delikatesse. Zu verführerisch duften die rot leuchtenden Fruchtpäckchen mit zarten Röstaromen. Deswegen mein Tipp: Unbedingt die doppelte Menge einplanen.

Anbei die heutige Rezeptur für „Gegrillte Vesperpaprika mit mariniertem Schafskäse“:

Gegrillte Vesperpaprika mit mariniertem Schafskäse


Lwe



DATENSCHUTZ   |   IMPRESSUM   |   KONTAKT