Käsekuchen-Kuppel mit Karamellglasur
Eine unwiderstehliche Kombination
Wir haben heute eine raffinierte Dessert-Variante für einen Käsekuchen. Da nach einem üppigen Mahl ein ganzes Stück Käsekuchen zu viel sein kann, haben wir eine köstliche Lösung: eine gebackene Käsekuchencreme, die wie Eis portioniert wird.
Das i-Tüpfelchen ist das Karamell, mit dem der Käsekuchen überzogen ist.
Dazu schmecken Birnen- oder Apfelkompott. Oder gar ein Karamelleis? Da ist genug Platz für eigene Ideen…
Deswegen hier die heutige Rezeptur für eine kleine Portion einer „Käsekuchen-Kuppel mit Karamellglasur“:
Käsekuchen-Kuppel mit Karamellglasur
