Schneller Käsekuchen im Glas mit karamellisiertem Streuobst
So gut isst Baden-Württemberg!
Seit über 20 Jahren geht SWR1 Pfännle in Zusammenarbeit mit den Schmeck den Süden-Gastronomen auf die Reise und macht an vier Sonntagen im September Station. Dieses Jahr gastierte die Pfännle in Bretten, Überlingen und Villingen. Nächsten Sonntag ist sie in Fellbach zu Gast.
Eine kleine Kostprobe gibt es jetzt schon vorab. Hier die Rezeptur für „Schneller Käsekuchen im Glas mit karamellisiertem Streuobst“:
