Genuss hoch drei: Terrassenplätzchen
Es duftet nach Plätzchen
Dezember ist die große Zeit der Plätzchen. Dabei sind die Klassiker wie Vanillekipferl, Bärentatzen, Makronen und Terrassenplätzchen besonders beliebt. Am besten nimmt man sich jeden Tag eine andere Sorte vor, wenn man Zeit und Geduld hat. Dann gibt es eine schöne Auswahl. Da freuen sich nicht nur die Lieben Zuhause, sondern auch liebe Freunde, wenn an sie gedacht wird.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Terrassenplätzchen„:
Terrassenplätzchen
Geplatzte Schokoplätzchen
Luftig lockere Schokoladenplätzchen
Wer noch ein paar Plätzchenideen braucht oder neue Gutsle-Rezepturen ausprobieren möchte, findet heute eine schokoladig, luftige Variante.
Unsere geplatzten Schokoplätzchen sehen verführerisch aus, da diese eine knusprige, rissige Oberfläche bilden. Der anhaftende Puderzucker bildet optisch einen wunderbaren Kontrast. Wer möchte, gibt noch zusätzlich Gewürze in den Teig. Da empfehlen sich Zimt, Muskatnuss, Kardamom oder gar ein bisschen Chili. Hauptsache, gute Schokolade ist mit dabei.
Hier die heutige Rezeptur für geplatzte Schokoladenplätzchen.
Geplatzte Schokoplätzchen
