Kirschen sind da…
Die ersten Kirschen sind da und wollen geerntet werden. Für unser Dessert brauchen wir nur zwei gute Hände voll, denn wir schichten Kirschen mit Biskuit und feiner Vanillecreme zu einem saftigen Trifle. Oder klingt die deutsche Bezeichnung „Schichtnachtisch“ besser? Das kann jeder selber entscheiden. Mein Tipp dazu ist: unbedingt mit Schwarzwälder Kirschwasser veredeln. Das hebt den Genuss…
Hier das Rezept für unseren „Schwarzwälder Kirsch Trifle“:
Super saftige Küchlein…
Süßes über Süßes zur Faschingszeit. Wer kräftig feiert braucht auch ordentlich viel zu naschen. Die Auslagen unserer Bäckereien sind randvoll mit Fasnetsküchle, Berliner und diversen süßen Stückle. Ich habe ein Rezept meiner Mutter zubereitet, dass mir zur Faschingszeit besonders gut schmeckt, weil Schokolade und Eierlikör drin ist. Ich nehme dazu einen Eierlikör mit Schwarzwälder Kirschwasser. Der schmeckt mir am besten. Übrigens passt Schokoladenlikör oder Kirschlikör auch ganz prima. Viel Vergnügen in der närrischen Zeit.
Hier unser Rezept für Eierlikör-Schokomuffins: