Inspiration zu Ostern
Unsere heutige Rezeptur ist einfach und raffiniert. Eine einfache Kräuterbutter aus kraftvollem Bärlauch, mit flüssiger Butter so fein gemixt, dass diese grasgrün wird. Wer die Butter mit einem oder zwei Esslöffel zu einer Nocke formt, hat zu Ostern ein schönes, grasgrünes Bärlauchbutter-Ei. Sieht gut aus und schmeckt.
Hier unser Rezept für „Bärlauchbutter zum Osterbrunch „:
Passt zum kühlen Bier…
Passend zur Fussball EM 2021 haben wir uns einen tollen Knabberspaß einfallen lassen: knusprige Rosmarin-Backerbsen mit Pfiff. Durch das Backen mit Rosmarin und Knoblauch bekommen die kleinen Knusperkügelchen einen besondere Effe(k)t. Wer will, schärft ordentlich mit Paprika, Pfeffer oder Chili. Der ideale Snack zur Fussball EM 2021. Dazu passt ein kühles Bier.
Viel Spaß!