Linsentöpfle mit Gemüse & Saitenwürstle


Lwe


Linsentöpfle mit Gemüse & Saitenwürstle


Lwe


Linsentöpfle mit Gemüse & Saitenwürstle

Herbstzeit ist Eintopfzeit…

Linsen gehen immer. Sei es in Suppen oder in Eintöpfen. In Baden-Württemberg sind Linsen, Saiten und Spätzle ein traditionelles Gericht und für viele die Leibspeise.

Ich habe für heute eine vereinfachte Eintopfvariante zubereitet – ohne Spätzle. Aber auch hier gilt: der Eintopf wird bei jedem weiteren Aufwärmen sämiger und besser. Also, einfach die doppelte Menge zubereiten und die ganze Woche genießen.

Hier unsere heutige Rezeptur für „Linsentöpfle mit Gemüse & Saitenwürstle“:


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