Die ersten Plätzchen sind gebacken
Es ist so weit: in der kalten Jahreszeit verwöhnen wir uns gerne mit Plätzchen und heißen Getränken. Die ersten Gutsle bzw. Kekse werden gebacken und am liebsten gleich warm aus dem Ofen gegessen. Als Start haben wir heute köstliche und weiche Mandelkekse ausprobiert. Gerade rechtzeitig zum Wochenende. Dazu schmecken Glühwein oder heißer Kakao.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für Mandelplätzchen: