Die beiden gehören zusammen: Maultaschenstreifen & Ei

Löwe

In Streifen geschnittene Maultaschen, die mit verquirlten Eiern gebraten wurden, auf einem Teller. Mit Essiggurkenscheiben und geschnittener Petersilie garniert. Messer und Gabel sind am Tellerrand angelehnt.

Klassiker mit Ei

Was tun, wenn zu viele Eier nach Ostern übriggeblieben sind? Nochmal hartgekochte Eier vorbereiten und daraus einen Eiersalat rühren? Oder einen Kuchen backen? Oder vielleicht doch einen beliebten Klassiker auf den Tisch bringen? Wie wäre es mit köstlichen Maultaschenstreifen und Eiern? Dazu einen grünen, knackig frischen Salat und fertig ist ein weiteres Festmahl.

Deswegen hier das heutige Rezept für „Maultaschenstreifen mit Ei“:

 

Maultaschenstreifen mit Ei

Löwe

Traumpaar trifft Hergottsbscheißerle: Maultaschen mit Blut- & Leberwurstfülle

Löwe

Ein weißer Teller mit zwei Maultaschen auf Sauerkraut. Dekoriert mit 5 Feldsalatbüscheln. Der Teller steht auf einem beigen Platzdeckchen. Links neben dem Teller liegen Messer und Gabel.

Eine wunderbare Freundschaft

Maultaschen schmecken in der traditionellen Form köstlich. Darüber hinaus lassen sie sich überraschend vielseitig variieren. So finden sich in Restaurants und den Metzgereien mittlerweile Fischmaultaschen, vegetarische Maultaschen, süße Maultaschen und vieles mehr.

Auch wir haben uns wieder einmal etwas einfallen lassen und unsere Maultaschen mit Blut- und Leberwürsten verfeinert.

In den kalten Wintermonaten harmoniert diese deftige Variante wunderbar zu heimischem Sauerkraut. Wer möchte, verteilt noch Feldsalat über das Gericht und bringt so Abwechslung und Farbe mit ins Spiel.

Hier die heutige Rezeptur für „Maultaschen mit Blut- & Leberwurstfülle„:

Maultaschen mit Blut- & Leberwurstfülle

Löwe


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