Eine tolle Begleitung für frische Erdbeeren: Windbeutel mit Schokocreme

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Windbeutel - Ein Klassiker

Hier eines unserer neuen Rezepte vom Mannheimer Maimarkt 2015. Die saftigen Windbeutel mit Schokocremefüllung haben wir nach klassischer Rezeptur hergestellt. Statt Vollkornmehl nahmen wir Dinkelmehl Typ 405. So schmecken die kleinen Sünden halt am Besten und sind ein toller Begleiter für frische Erdbeeren.

Windbeutel mit Schokocremefüllung