Cheesecake im Glas mit Cider-Apfel und Hefezopf


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Cheesecake im Glas mit Cider-Apfel und Hefezopf

Feines im Glas

Unser heutiger Nachtisch kommt mit wenigen Zutaten aus, die in den meisten Küchen immer vorhanden sind. Aus Äpfel, Quark, Sahne und etwas Kuchen- oder Hefezopfresten wird ein feines Schichtdessert im Glas. Vielleicht finden sich dazu noch ein wenig Vanille und Zitronenabrieb für einen anregenden Duft. Als Krönchen ein paar Stücke Bruch-Schokolade. So wird aus der Resteverwertung ein edler Gaumen- und Augenschmaus. Wir haben diesem Schmaus noch einen verführerischen Namen verliehen: „Cheesecake im Glas mit Cider-Apfel“. So… wer kann dieser Verführung noch widerstehen?

Hier die heutige Rezeptur der Verführung:

 

Cheesecake im Glas mit Cider-Apfel und Hefezopf


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Wunderbar saftig: Birnen-Rührkuchen mit Zimt


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Wunderbar saftig: Birnen-Rührkuchen mit Zimt

Schnell, einfach und herrlich saftig

Pünktlich zur Apfel- und Birnenerntezeit haben wir wieder Kuchenrezepte ausprobiert. Als besonders saftigen Kuchen hat sich ein Birnenkuchen mit Rührteig und sehr reifen Birnenstücken erwiesen. Wer möchte, hebt das Birnenaroma mit ein paar Esslöffel Birnengeist. Nüsse können nach Belieben extra hinzugegeben werden. Oder ein paar Karamell- oder Schokoladenstücke?

Hier die heutige Rezeptur für Birnen-Rührkuchen mit Zimt:

 

Saftiger Birnen-Rührkuchen mit Zimt


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