Schokotarte mit Traube, Nuss und Schwarzwälder Rum


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Schokotarte mit Traube, Nuss und Schwarzwälder Rum

Traumkombi: Schokolade, Nuss, Traube und Rum

Schokoladentafeln mit Trauben, Nuss und etwas Rum gehören zu meinen Lieblingssüßigkeiten. Die Kombi ist zu jeder Jahreszeit eine Gaumenfreude. Deswegen habe ich die Zutaten in einer sommerlichen Tarte verwendet. Durch das Aufschlagen der Creme wird die Tarte luftig und leicht. Gut gekühlt serviert ist das gute Kuchenstück eine Gaumenkühlung und somit eine willkommene Erfrischung an sommerlichen Tagen. Ok, kleine Korrektur: eigentlich gilt das für das ganze Jahr:

Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Luftige Schokotarte mit Traube, Nuss und Schwarzwälder Rum“:

 

Schokotarte mit Traube, Nuss und Schwarzwälder Rum


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Nougat-Tarte mit Zwetschgen und Vanilleeis


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Nougat-Tarte mit Zwetschgen und Vanilleeis

Traumkombi

Heimische, süße Zwetschgen und ein Stück köstliche Nougat-Tarte sind eine Traumkombination. Die besondere Cremigkeit kommt von der Nougatcreme. Hier empfiehlt sich eine hochwertige Creme zu kaufen, mit viel Nussanteil. Dazu passt ein Vanilleeis oder ein Nusseis. Wer möchte, garniert den Dessertteller noch mit gehackten Nüssen und etwas süßer Kresse.

Hier die Rezeptur für „Nougat-Tarte mit Zwetschgen und Vanilleeis“:

Nougat-Tarte mit Zwetschgen und Vanilleeis


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