Nudel-Bohneneintopf mit Gemüse
Kräftiger Eintopf für die kalte Jahreszeit
Mit wenigen Zutaten lässt sich ein köstlicher und kräftigender Eintopf zubereiten, der zudem noch gut sättigt. Für dieses Rezept empfehlen sich kleine Bohnen und kurze Nudeln, so dass möglichst viel Abwechslung auf die Löffel passt. Wer möchte, gibt etwas rauchige Speckwürfel dazu. Aber auch ohne Fleisch schmeckt dieses Gericht köstlich.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Nudel-Bohneneintopf mit Gemüse“:
Nudel-Bohneneintopf mit Gemüse
Leichte Gerichte: Bunter Gemüseeintopf mit Nudeln
Leichte Gerichte mit viel Geschmack
Wir starten zur Fastenzeit mit einer schmackhaften Gemüsesuppe. Ist praktisch, wenn alles, was gut tut in einem Topf zusammen kommt. Und praktisch ist auch der geringe Kochaufwand. Ein großer Topf reicht lange und das Gericht gewinnt bei mehrmaligem Aufwärmen an Geschmack. Da bleibt dann mehr Zeit für etwas Bewegung. Muss nur noch das Wetter beständig sonnig bleiben.
Hier die Rezeptur für „Gemüsesuppe mit Nudeln“ von Johannes Guggenberger:
Gemüsesuppe mit Nudeln
