Frischer Wind auf der Bühne
Unsere Show Bühne auf den Messen bietet vor allem den Ausstellern am Baden-Württemberg-Stand die Gelegenheit sich und ihre Produkte vorzustellen. In traditionellen oder trendigen Rezepten setzen wir gemeinsam deren Produkte in Szene.
Auch die Landfrauen aus Baden-Württemberg sind auf der Showbühne eine erfrischende und inspirierende Bereicherung. So auch auf der Grünen Woche in Berlin (01/2025).
Unsere jüngste Landfrau Ramona Kreuzer (20 Jahre) sorgte schon auf der Hinfahrt für gute Laune, hatte sie doch köstliche, superknusprige Kekse für alle gebacken. Und da diese so gut schmeckten, war dies eine wunderbare Gelegenheit gemeinsam auf der Bühne zu backen.
Ramona meisterte bravourös ihren ersten Berliner Backauftritt und zeigte wie vielseitig und spontan die Landfrauen in Baden-Württemberg sind.
Toll, das noch engagierte Nachwuchstalente zu finden sind, die mit Engagement und Leidenschaft ihre Region und das Land vertreten und bekannt machen.
Herzlichen Dank, liebe Ramona. Das war ein toller Auftritt und eine klasse Inspiration. Deine Kekse bleiben unvergessen.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für „Vitale Knusperkekse“ (von Ramona Kreuzer):
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Wer richtig frühstückt, hat mehr vom Tag, ist fitter und versorgt seinen Körper mit den Vital- und Nährstoffen, die dieser braucht. Unser Porridge ist hier die richtige Wahl. Erprobt haben wir das auf der grünen Woche in Berlin. Da gab es täglich für alle Zuschauer und unsere Aussteller das sagenhafte Bodensee-Porridge. Wir nennen es Bodensee-Porridge, da die Äpfel, die Süßkartoffeln, das Zitronengras und der belebende Ingwer vom Bodensee bzw. von der Insel Reichenau kommen. Uns hat der kräftige Brei täglich zu Höchstleistungen verholfen.
Deswegen hier die heutige Rezeptur für Bodensee „Porridge mit Apfel, Süßkartoffel & Ingwer„:
Ein guter erster Eindruck
Das Weihnachtsmenü 2025 startet diesmal mit einer feinen Salatvariation. Dabei werden Augen, Nase und Geschmack gleichermaßen verführt. Frischer, grüner Feldsalat umrahmt die Komposition aus cremigem Käse, gebackenen, würzig marinierten Kürbisspalten und süßscharfen Nüssen.
Wer möchte, träufelt zusätzlich etwas Kürbiskernöl über das Gericht. Dazu ein ofenfrisches, knuspriges Brötchen und fertig ist ein Festessen für die besinnlichen Tage.
Deswegen hier die heutige Idee „Feldsalat mit Mozzarella, Kürbisspalten und pikanter Nusskrokant„: