Sommerliches Parfait mit marinierten Erdbeeren




Der Sommer ist da

Als sommerliche Rezeptidee gibt es heute ein Parfait mit Joghurt und Sauerrahm. Zitrone bringt zusätzlich Erfrischung und Vanille verströmt ihren Wohlgeschmack.

Ich gebe zusätzlich gerne Nüsse, Trockenfrüchte, Schokoladenstückchen, zerkrümmelte Kekse oder Kuchenreste als kleine Knabberüberraschungen in die Parfaitmasse. Je mehr umso besser, da bin ich nicht zu bremsen.

Viel Spaß bei dem schönen Wetter und mit einem kühlenden Eis, Sorbet oder unserem Parfait:


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